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Mostrando entradas de 2020

Reflexión sobre la digitalización y la automatización en los procesos de servicio de un destino turístico

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Fuente: Logicbus (2018). La sociedad en la que se vive actualmente se encuentra en constante progreso, por lo tanto, la tecnología es un elemento que forma parte de ese desarrollo y cambios, en donde es un conjunto de conocimiento y técnicas que le permite al ser humano modificar su entorno material o virtual para satisfacer sus necesidades; éste medio es un elemento que el mismo individuo ha ido creando e innovando día con día, es por ello que la sociedad se caracteriza por el desarrollo de información y comunicación a través de las nuevas tecnologías. Sin embargo, las principales tendencias estarán marcadas por la personalización de un turismo experiencial en todo el ciclo de su viaje buscando la vinculación del destino con el turista desde que este empieza a planificar su viaje, mientras se desplaza al sitio, especialmente cuando hace uso de los bienes y servicios e incluso una vez ha regresado a su lugar de origen (Navarro, 2019). Hoy en día la tecnología juega un ...

Análisis Benchmarking y la voz del cliente en espacios digitales de la marca Huatulco

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Fuen te: Posta  (2018). En este apartado se dará a conocer un diagnóstico de la marca Huatulco, para ello se realizó un análisis sobre el Benchmarking digital competitivo, en ésta actividad se utilizaron dos herramientas digitales como son Google Trends y BuzzSumo, y por otra parte, se realizó un análisis sobre la voz del cliente, en dónde se recolectaron comentarios sobre turistas reales y potenciales a partir de diferentes espacios digitales como son Facebook, Twitter, YouTube y TripAdvisor. Les comparto los links de los archivos: 👋 Diagnóstico de la marca Huatulco 👋 Registro comentarios voz del cliente  Figura 1 Los hermosos y bellos miradores en las Bahías de Huatulco Fuente (Gopar, 2019).

Lista de verificación o Check List ISO 9001:2015

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Fuente: Freepik (2016). La lista de verificación es una de las formas más objetivas de valorar el estado de aquello que se somete a control. El checklist o lista de verificación se pueden utilizar en cualquier área del sistema de gestión, por ejemplo: para evaluar a los proveedores, para realizar controles del producto, para verificar los productos comprados, o para evaluar la competencia del personal (Deless, 2011). En este apartado se da a conocer el desarrollo de un Check l ist o también conocido como lista de verificación que esta orientado para auditar al jefe de almacén, por lo tanto, las preguntas se desarrollaron de acuerdo a la norma ISO 9001:2015. 👉 Check list o lista de verificación  Figura 1 ISO 9001 2015 Fuente (Ramos, 2017). Referencia: Deless, E. (2011).  Checklist. Lista de verificación .  https://www.portalcalidad.com/etiquetas/240-Checklist._Lista_de_verificacion

Ciclo de Deming, PHVA O PDCA- Mejora continua

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Fuente: Preving (2018). En este apartado se resolverá un caso hipotético que surgió a partir de un comentario de la  página de TripAdvisor, por lo tanto, será el momento cuando se aplique una propuesta de mejora continua conocido como el Ciclo de Deming.  ➤Comentario: Pensé que las fotos eran antiguas y que el hotel estaría en mejores condiciones. En sí el lugar podría se mejora por la impresionante vista y una buena playa, pero lamentablemente es un hotel promedio con instalaciones corrientes y pésimo servicio. 1. Las áreas públicas se ven viejas y sin mucho cuidado, además de la decoración un poco vulgar que no ayuda mucho 2. Las habitaciones aunque tienen un tamaño decente, tienen un decorado corriente y hay algunos aspectos a mejorar en algunos detalles como el estado de la puerta, polvo en muebles, calidad de los baños, y limpieza en el jacuzzi exterior. El cuarto tiene una terraza con un supuesto jacuzzi, pero ahí solo entra un apersona...

Herramientas Básicas de la Calidad

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Fuente: Osorio (2016). Las herramientas de la calidad las estableció el doctor Kaoru Ishikawa, puesto que son herramientas que ayudan a tener un control en la calidad, se utilizan para determinar, medir, analizar y proponer soluciones a los problemas identificados, los cuales interfieren con el rendimiento de los procesos de la organización, en donde su finalidad es ayudar a  mejorar los indicadores de calidad. En este apartado se abordarán las herramientas básicas de la calidad, las cuales, se implementarán en ejercicios a resolver, en donde serán diferentes casos a resolver  y para ello se llevarán acabo las siete herramientas, las cuales nos permitirán dar soluciones a los problemas planteados. Así mismo, las herramientas de la calidad son técnicas o procedimientos que van ayudar a las empresas a medir la calidad de sus servicios que ofrecen, como también, resolver aquellos problemas relacionados con la calidad, logrando así, una mejora en la productividad...

Reflexión: Normas ISO 9001:2015 y ISO 14001:2015. Manual de calidad y medio ambiente del Hotel Majestic de Barcelona.

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Fuente: Farromeque (2019) . En la actualidad los clientes buscan adquirir productos y servicios de calidad, lo cual, ello los conduce a ser más exigentes al momento de demandar y consumir determinado servicio o producto, por lo que se refiere a que la calidad es un componen básico al momento de desarrollar un servicio y darlo a conocer, por ello, las empresas buscan ofrecer productos o servicios de calidad, en donde, a través de ello se ganan la confianza y fidelización de sus clientes. Así mismo, es importante conocer cuáles son sus necesidades y deseos, ya que ello ayudará a generar una satisfacción en el cliente y superar las expectativas de consumo. Considerando que un elemento que ha ido adquiriendo un valor significativo y ha ido creciendo en aquellas empresas que ofertan un servicio o producto, es la posesión de los certificados de calidad, es por ello, que en este apartado se reflexionará en cuanto al tema de Normalización y Certificación, en donde se abordarán l...